朝のご飯はなんですか?
鰹ぶしの出汁
豚肉
大根
白菜
五穀米
えのき
豆腐
クコの実
白きくらげ
胡桃
秋の薬膳粥
カイカイ(乾燥して肌がかゆくなった)ができたピグモンのため。
白きくらげ
白きくらげは肺を潤す食べ物として知られています。
皮膚の乾燥や便秘を改善し、期間を潤すので空咳やのどの渇きなどの改善をします。
また、血中や肝臓のコレステロールを低下させる効果が高いため、
心筋梗塞や動脈硬化などに良いという漢方食材として薬膳で使われます。